Boletus Collynitus (Suillus).

Sombrero, de 3 a 9 cm. de diámetro, convexo, aplanado con margen hacia arriba. Color marrón-- amarillento con fibras marrones - oscuro compenetradas dentro de la cutícula  viscosa. Poros, pequeños, angulosos y amarillos. Pie, cilíndrico con tendencia a ensancharse en la base, color amarillo - blanco con tonalidades rosa. Carne,color blanco- amarillento, sin olor ni sabor. (Este hongo llamado HIPOMYCES  CHRISOSPERMUS, es un hongo que parasita en otros, se desarrolla en una masa amarillenta, blanda la cual trasforma el hongo en si, aquí se ve desarrollado en todo el pie y en los poros, debajo del sombrero. Época, aparece todo el año . COMESTIBLE DE ESCASO VALOR.

Vuilleminia Comedens.

Se desarrolla debajo de la corteza de ramas de árboles de hoja caduca, la afloja y la despide hasta dejar la madera limpia, espuesta y descubierta. Es un hongo que se presenta en forma lechosa, gelatinosa de color blanco,la corteza desaparece y la madera queda de un color blanco brillante. NO COMESTIBLE.               

Tricholoma Gausapatum.

Sombrero, hemisférico, mamelonado con margen enrollado hacia dentro y extendido. Cutícula, escamosa, separable de color blanco - grisacea. Laminas, desiguales, separadas, escotadas, de color blanco tirando a grises. Pie, largo, curvado, de color blanco, delgado en la parte inferior con restos. Carne, blanca, delgada, con olor y sabor agradable. Época, aparece en otoño, en bosques con suelos calcáreos. COMESTIBILIDAD -- BUEN COMESTIBLE.

Lactarius Uvidus.

Sombrero, de 3 a 9 cm. de diámetro, deprimido, convexo, con el margen enrollado hacia dentro, de color blanco pasando mas tarde a blanco con algún tono violeta. Laminas, de color blanco, mas tarde pasan a blanco crema con tonos rojizos. Pie, cilíndrico, hueco, del color del sombrero. Carne, sabor acre, color blanquecino, pasando a tener tonos violeta al roce. Época, verano - otoño en coníferas. COMESTIVILIDAD. NO COMESTIBLE.

Tricholoma Scalturatum.

Sombrero, de 3 a 8 cm. de diámetro, aplanado, mamelonado, con finas escamas de color marrón claro, y margen delgado. Laminas, pegadas, escotadas, entremezcladas, blanquecinas. Pie, cilíndrico, alto, hueco de color blanquecino con restos en el pie con olor y sabor harinoso. Carne, blanca, blanda, delgada y amarillenta. Época, verano - otoño en bosques de coníferas, jardines etc. COMESTIBLE DE BUENA CALIDAD.

Scleroderma Aurantium.

Carpóforo, de 3 a 6 cm. de diámetro, la cubierta exterior es de un grosor de 2 a 3 mm. de color amarillo un poco pálido. Greba, al principio de color blanco - sucio, grisacia y mas tarde negra a la maduración de las esporas. Pie, casi nulo, unido al suelo por una red micelial. Época, verano - otoño en coníferas y caducifolios. COMESTIBILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO. (a veces toxica).

Catarellus Infundiliformis.

Sombrero, de 2 a 6 cm. de diámetro, forma irregular, ondulado, de color marrón - amarillento, con una franja alrededor amarillenta y ondulada. Laminas forma de pliegues, gruesos, decurrentes, bifurcadas de color amarillo - grisaceo. Pie,de 6 a 7 cm. de largo, delgado, hueco, convernoxo, de color amarillo tirando a grisacio. Carne, fibrosa, delgada, con olor suave y sabor a fruta. Época, de Agosto a Diciembre en grupos numerosos entre coníferas y caducifolios.  COMESTIBRE DE BUENA CALIDAD.

Clathus Cancellatus.

Peridio, forma de huevo, subgloboso de color blanco o blanco - ocre, salen surcos que parten de la parte superior en varias direcciones para romper la envoltura, llegar a la madurez y expulsar el carpóforo al exterior.         Carpóforo, formado por brazos unidos en bóveda de color rojo o rojo coral. La base guarda encerada en una volva blanca  que son los restos del Peridio. Greba, se encuentra en el interior donde estaban los brazos, que es mucilaginosa, de color verde y olor fétido. NO COMESTIBLE.

Licoperdón Gemmatum.

Carpóforo,forma de pera, la parte superior es redonda con un diámetro de 3 a 4 cm, de color blanco tirando a crema, recubierta unas verrugas cónicas que a la madurez desaparecen. La  parte superior se abre al descomponerse y es cuando suelta las esporas. Pie, algo cónico, cilíndrico, de color blanco crema  unido a la parte superior. Greba, de color blanco pasando a amarillo - verdoso. Época, verano - otoño, en coníferas y frondosas. COMESTIBLE. (cuando la greba es blanca).

Xanthoria Parietina.

Es un liquen foliáceo de color amarillo - viscoso, formado por lóvulos redondos, la parte interior es amarillo - oro, y la exterior de color blanquecino. Época,durante todo el año, en muchas clases de árboles, arbustos, rocas etc, y se mantiene con la humedad  ambiental. Antiguamente se usaba la parietina para hacer tintes amarillos y otras sustancias para medicina.-NO COMESTIBLE.

Russula Ochroleuca.

Sombrero, de 4 a 10 cm. convexo, extendido y deprimido, color amarillo paja con el borde mas claro. Cutícula, separable y viscosa. Laminas, decurrentes, algo gruesas y espaciadas. Pie, largo, cilíndrico, blanquecino, engrosado en la base y esponjoso. Carne, blanquecina sin olor y con sabor acre. Época. verano - otoño en coníferas y caducifolios. COMESTIBILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO.

Russula Cyanoxantha.

Sombrero, de 6 a 8 cm. de diámetro,de color gris o gris violeta, hundido en cetro de color gris - rojizo. Cutícula, separable, viscoxa, margen liso y algo estriado. Carne, quebradiza, blanca, sabor suave a nuez o avellana. Laminas, blancas, ahorquilladas, apretadas. Pie, cilíndrico, color blanco, carnoso y quebradizo. Época, verano - otoño entre hayas.- BUEN- COMESTIBLE.

Tricholoma Colossus.

sombrero, de 8 a 18 cm. de diámetro, globoso, convexo. Cutícula separable, lisa, espesa, de un color  amarillento - rojizo o castaño - rosado. Margen enrollado hacia dentro, de color crema. Laminas - prietas, adherentes, blancas manchadas de marrón - sucio. Pie, bulboso, duro,  ventrudo, de color que va de blanco a blanco sucio, terminado en punta. Carne, compacta, espesa, color blanco. olor débil, agradable, sabor avellana con un pequeño amargor con el tiempo. Época, otoño en coníferas. COMESTIBILIDAD -- COMESTIBLE.

Volvariella Speciosa.

Sombrero. de 6 a 14 cm. acampanado, cónico, algunas veces con un pequeño mamelón aplanado, convexo. Cutícula, lisa, viscosa, brillante de color gris. Laminas. libres, apretadas, ventrudas de color blanco, pasando a color salmón. Pie. robusto, cilíndrico mas grueso por la parte inferior de color gris - blanquecino. Tiene una volva membranosa de un color branquecino.---(No se ha podido fotografiar porque se nos quedaba dentro de la tierra.). Carne, blanda, blanca con olor y sabor a rábano. Época, otoño en lugares herbosos, húmedos. NO COMESTIBLE.

Cortinarius ( Myxacium) Pruvius.

Sombrero, de 4 a 6 cm. de diámetro,mamelonado, convexo. Cutícula, amarga, lisa, brillante, pegajosa, de color amarillo - dorado, con el borde blanco en los ejenplares jovenes. Laminas, prietas con laminillas intercaladas de color  blanco. Pie, blanco - anaranjado de unos 8 cm. de largo, cilíndrico, con un grosor medio de 1 cm. En la parte  inferior es un poco curvado, inflado con tonos blancos. Carne, blanquecina - ocre, pálida un poco amarillenta, con olor a rábano y con un débil amargor. Época,  verano - otoño, proximidad  a  abedules y coníferas. COMESTIVILIDAD -- NO COMESTIBLE.

Otidia Umbrina.

Carpóforo, de una altura de 2 a 5 cm.con el margen ondulado, y curvado para dentro, la cara interna es de color marrón - oscuro, y la externa es de color marrón - claro con tonos violáceos y con ondulaciones. Pie, corto, delgado de color blanco. Carne, de color blanquecina, suave algo dulce. Época, otoño - invierno en caducifolios. (robles, encinas, etc. COMESTIVILIDAD - SIN VALOR CULINARIO.

Boletus Impolitus.

Sombrero, de 12 a 16 cm. de diámetro, convexo, hemisférico. Cutícula aterciopelada de color marrón oliva - gris o amarillo canela, con margen nítido y  curvado hacia dentro. Poros, de color amarillo limón pasando amarillo -oliva. Pie, grueso, cilíndrico, granuloso de color amarillo - pálido.Carne,esponjosa,  color blanco pasando a amarillo - pálido algo azulada, con olor a yodoformo en la parte inferior  del pie, afrutado en el resto. Época, verano - otoño en bosques de caducifolios. (robles, encinas). COMESTIVILIDAD - NO COMESTIBLE.

Boletus (Suillus) Granulatus.

Sombrero, de 5 a 10 cm. hemisférico, convexo de color amarillento, con cutícula separable. Poros, redondos, pequeños, irregulares, de color blanco - amarillento, después marrón sucio con algunas gotas lechosas. Pie, cilíndrico, grueso, curvado de color amarillento pasando después a marrón sucio, en la parte superior tiene puntitos marrones. Carne, suave, gruesa, de color blanco- amarillento, con sabor ácido y olor agradable. Época, primavera - verano en coníferas, en tierra caliza. COMESTIVILIDAD --COMESTIBLE. (algo purgante.)

Crepidotus Mollis.

Sombrero, de 2 a 4 cm. de diámetro, de color blanco con forma de concha. Cutícula, aterciopelada, de color blanco con tonos amarillentos. Laminas, crecen a partir de un punto,  en un extremo, al principio de color blanco con laminillas intercaladas, mas tarde un color amarillo -tirando a rosa, cuando se cubren de  esporas. Carne, gelatinosa de joven sin olor ni sabor alguno. Época, verano - otoño, en ramas de caducifolios. COMESTIVILIDAD --NO COMESTIBLE.

Russula Cutefacta.

Sombrero, de 5 a 10 cm. de diámetro, convexo, deprimido en el centro, de color variable que va de gris -verdoso a marrón. Cutícula seca, rugosa, quebradiza. Laminas, juntas, libres, ahorquilladas de color blanco. Pie,largo,  cilíndrico, grueso de color blanco - sucio. Carne, granulosa, dura de color blanco con sabor dulce. Época, verano -otoño en frondosas. COMESTIVILIDAD - SIN VALOR CULINARIO.

Ceratiomyxa Fruticulosa. Var. Prototelia.

Pertenece a la familea de los mixomycetes, tienen forma de hojas de color blanco - mate, es ramificada, esponjosa, hojas dentadas,trasparentes. Hace su aparición en verano - otoño, en suelos de hierva con musgo, encima de madera enterrada de coníferas. Después de lluvia son frecuentes. NO COMESTIBLE.

Cortinarius Hercynicus.

Sombrero, de 8 a 12 cm.de diámetro, carnoso, convexo con un pequeño mamelón. Cutícula, aterciopelada, de color violeta oscura. Laminas, escotadas,gruesas, espaciadas y intercaladas de color violeta. Pie, largo, cilíndrico, muy engrosado en la base de color violeta blanquecino. Carne,dura de color violeta. Época, verano - otoño en coníferas. COMETIVILIDAD - SIN VALOR CULINARIO.
 

Clitocibe Costata.

Sombrero, de 4 a 8 cm. embudado, aplanado, con margen ondulado. Cutícula, lisa, separable, aterciopelada, seca, de color pardo - rojiza. Laminas, desiguales, blanquecinas, intercaladas y decurrentes. Pie, de color del sombrero, ensanchado en  la base. Carne, blanca, delgada, sabor dulce y olor ciánico. Época, aparece en otoño en coníferas. NO- COMESTIBLE.

Hygroforus Eburneus.


Sombrero, con un diámetro de 6 a 12 cm, hemisférico, convexo, de color blanco con  un mamelón central de color amarillo - rojizo, viscoso, y  margen enrollado hacia el pie. Laminas, decurrentes, espaciadas, de color blanco. Pie, grueso, cilíndrico, viscoso, en la parte inferior se tiñe de un color amarillento al frotamiento. Carne, inmutable, blanca con sabor dulce y olor aromático desagradable. Época, aparece en verano - otoño en caducifolios.
COMESTIBILIDAD --NO COMESTIBLE.

Albatrellus Subrubescens.

Sombrero, de 4 a 10 cm. de diámetro, irregular, convexo, de color amarillento -ocre. Cuticúla es aterciopelada,mas tarde escamosa con manchas rojizas. Tubos, cortos, blanquecinos, luego amarillo - verdoso y mas tarde anaranjado. Pie, corto, central o excéntrico, de color blanquecino. Carne, blanca - amarillenta con olor y sabor agradable. Época, aparecen en otoño en bosques de coníferas.COMESTIVILIDAD- SIN VALOR CULINARIO.

Marasmiellus Albuscorticis.

Sombrero,de10 a13 mm, de diámetro, convexo, aplanado, de color blanco mate. láminas,espaciadas, gruesas, color blanco mate. Pie,delgado, corto, de color blanco sucio, con tonalidades negruzcas. Carne,blanca con buen sabor y olor. Época, sale en otoño en ramas muertas.COMESTIBILIDAD --NO COMESTIBLE.

Lyophyllum Decastes.

Sombrero, con un diámetro de 4 a 8 cm. de color gris - pardo, algo amarillento, convexo, aplanado, hundido, borde enrollado hacia dentro y mas tarde extendido. Laminas, decurrentes, separadas, blanquecinas ,pasando a gris - amarillento. Pie,de 6 a 8 cm. de largo, blanco, cilíndrico. Carne, pálida, tenaz, blanquecina,con sabor débil. Época, aparece en verano-otoño  en grupos con varios ejemplares, en madera enterrada, de frondosas. COMESTIBLE.

Lepiota Clypeolaria.

Sombrero, de 3 a 7 cm. hemisférico, convexo, acampanado con un mamelón central. Cutícula, cubierta de escamas de color crema, y la parte superior del sombrero tiene un color marón - avellana. Laminas, libres, de color blanco pasando a crema. Pie, largo mas ensachado en la base, hueco, con restos de escamas de color blanco. Carne, blanca con olor desagradable. Época, verano - otoño en bosques mixtos. NO COMESTIBLE.


Volvariella Cloiocephala.

Sombrero, acampanado, mamelonado al principio, convexo, luego aplanado, de color gris- olivacio y un diámetro llegando a 10 a 15 cm. Laminas, libres, apretadas al principio de color blanco pasando mas tarde a marrón -- salmón. Pie, cilíndrico, robusto, con una bolba  en la base, recubierta con una membrana blanca. Carne, blanca,con sabor y olor a rábano. Época, primavera - otoño en bosques húmedos con mucha vegetación. SIN VALOR CULINARIO.

Xeromphalina Campanella.

Sombrero, de 1,5 a 2cm. de diámetro, umbilicado, convexo. Cutícula color marrón - amarillento claro. Laminas, separadas, muy decurrentes, bifurcadas, unidas en el pie, de color marrón -amarillento. Pie, de 3 o 4 cm,de largo, con un grosor de 3 o 4 mm. Carne,color rojizo- claro, delgada, sabor suave con olor poco segnificativo. Época, primavera - verano  en madera en descomposición de caducifolios en alta montaña. NO COMESTIBLE.

Femsjonia Pezizaeformis.

Se compone de cuerpos fructíferos, gelatinosos, de 1a 2 cm.y se desarrollan sobre un fieltro miceliar blanquecino. Himenio es liso, plegado de color amarillo  naranja. Época, aparece en verano - otoño en madera muerta de coníferas. COMESTIBILIDAD - NO COMESTIBLE.

Boletus Satanas.

Sombrero, de 15 a 20 cm. de diámetro, carnoso, compacto,hemisférico, de color blanquecino pasando después a blanco - grisáceo pálido. Cutícula aterciopelada y algo enrollado el margen para dentro. Carne,blanca, compacta, amarillenta por algunas zonas y azulea al tacto. Poros, pequeños de color rojo, mas tarde pasan a rojo - amarillento. Pié corto, grueso, cilíndrico, bulboso de color rojo y amarillento en zonas. Época, otoño entre robles y encinas.       COMESTIBILIDAD - VENENOSO.

Pimpinela Morada.

Sombrero, convexo, deprimido, extendido,  ligeramente estriado y afieltrado de color violeta algo descolorido. Laminas, anchas, con laminillas intercaladas, de color violeta,  escotadas. Pie,largo, curvado, cilíndrico del mismo color que el sombrero. Carne, elástica, delgada, de color violeta - lila, con sabor dulce y olor a fruta. Época, verano - otoño en  coníferas y planifolios. COMESTIBLE.(mediocre),

Cortinarius Flexipes. (Cor. Paleaceus).

Sombrero, cónico, deprimido,con un diámetro de 3 a 6 cm. con un mamelón central, superficie seca de color marrón -violeta, recubierto por pequeñas escamas filamentosas de color blanco en ejemplares jóvenes. Pie, cilíndrico, curvado, hueco, de color marrón recubierto igual que el sombrero.
 Laminas, ventrudas, separadas, y escotadas junto al pie, de color canela tirando a violeta.  Carne, pálida, delgada, con sabor dulce y olor a geranio. Época, hace su aparición en octubre - diciembre en bosques de castaños.(se puede confundir con el Cortinarius Paleaceus). NO  COMESTIBLE. SOSPECHOSA.

Lactarius Fuliginosus.

Sombrero, convexo,aplanado,deprimido, mas oscuro en el centro.Cutícula algo separable, viscosa, brillante, de color marrón - pardo  claro. Laminas, Blancas, después pasan a blanco - crema, apretadas, desiguales, adherentes y decurrentes. Pie, cilíndrico,largo, hueco, del mismo color que el sombrero. Carne, blanca - crema, sabor dulce y después pasa a amargar, con leche  blanca muy fluida. Época, verano - otoño en coníferas. NO COMESTIBLE.

Cortinarius Alboviolaceus.

Sombrero. De 5 a 8 cm. de diámetro,acampanado,  convexo, aplanado con un mamelón grande central. Cutícula. sedosa, de color blanco - grisáceo y en la parte central es de color marrón -- oxido. Laminas. de color lila- grisáceo pálidas. Pie.de 7 a 10 cm.de altura por 1cm. de grueso, claviforme o bulboso ,de color blanquecino - azulado. Carne. blanca con tonos lila o color azulado, con olor y sabor suave. Época. verano -- otoño en bosques de caducifolios con  suelos ácidos. NO COMESTIBLE.

Hebeloma Cistophilum.

Sombrero, convexo, plano. Cutícula viscosa, amarilla - rojiza en el centro y en la parte exterior blanca alrededor. Laminas, escotadas, apretadas, ventrudas, blanquecinas, mas tarde color café con leche. Pie, alto, cilíndrico, frágil, fibroso de color blanco - crema y algo bulboso. Carne, escasa, olor a rábano, y sabor amargo, Época, aparece en otoño en encinas, jaras etc. y terrenos ácidos. COMESTIVILIDAD -- VENENOSA.

Leucocybe Candicans.

Sombrero. Deprimido, plano, con un diámetro de 2 a 3 cm. aproximado, de color blanquecino, ligeramente pegajoso con tacto suave. Laminas. blancas con laminillas finas intercaladas, decurrentes. Pie. cilíndrico, largo, con un diámetro de 3 a 4 milímetros de color blanco crema. Carne, blanca, sin olor, con sabor a jabón. Época, hace su aparición en otoño entre coníferas y caducifolios. COMESTIVILIDAD - VENENOSA.

Collybia Distorta.

Sombrero. Acampanado, convexo, plano con un mamelón central.Cutícula lisa, de color marrón, mas tarde pasa a marrón - castaño. Laminas. blancas, apretadas, adherentes, luego pasan a pardo - oxido. Pie, fibroso, cilíndrico, retorcido por si mismo, por la parte de la base es mas grueso, de color crema tirando a rojizo. Carne, delgada, blanquecina con sabor amargo.Época. finales de verano y otoño en coníferas. NO COMESTIBLE POR SU SABOR AMARGO.

Russula Delica.

Sombrero de 10 a12 cm. deprimido, hemisférico, hundido, con el margen enrollado hacia dentro.Cutícula. al principio blanca, después blanco - sucio con manchas rojizas o ferrosas. Laminas, apretadas,largas, desiguales, blancas pasando después a pardo - rojizo. Carne,color blanco, dura y quebradiza, con olor a fruta de jóvenes. Pie, forma cónica, color blanco, de 2 a 3 cm. de altura,  cilíndrico, lleno,  Época. hace su aparición en primavera, bajo coníferas y frondosas en terrenos calcáreos. COMESTIVILIDAD DE ESCASO VALOR.