Amanita Caesarea.

 Sombrero, de 10 a 12 centímetros de diámetro, carnoso, convexo y aplanado. Cutícula, color naranja, viscosa, separable con restos de volva. Carne, blanca, tierna con sabor particular. Laminas, apretadas, libres, de color amarillo. Pie, amarillo - oro, alto, grueso con anillo amplio. Volva, membranosa, de color blanca. Época, verano - otoño en bosques de castaños. COMESTIVILIDAD - COMESTIBLE.

Clathrus archeri.

Carpóforo, primero tiene forma de huevo, luego se abre y salen unas ramificaciones en forma de verja redondeadas, que por la parte interior lleva una gleba negruzca granulada, por la parte exterior al principio es blanca y mas tarde pasa a rojo esmeralda. Aparece en primavera - otoño en terrenos húmedos de bosques. NO COMESTIBLE.

Exobasilium Rhododendri ( Vacinum )

Este hongo esta parasitado por otro hongo que lo cubre con un polvo blanco, que después pasa ha coger un color amarillo, luego pasa ha rojizo y finalmente pasa a un color marrón, momento en el que se descompone el hongo. Carne, esponjosa, globosa, con arrugas irregulares, flexibles Hábitat: aparece en montaña parásito del Rododendro. Época, aparece en verano – otoño. NO COMESTIBLE.

Lenzites Tricolor (daedaleopsis).


 Sombrero,- Forma  de concha, con un diámetro de  ocho a diez cm. formado por  circulos radiales, tricolores, con el margen mas delgado. Carne -- Coriacia y flexible. Laminas, ramificadas, apretadas, intercaladas, de color variado según la edad, al principio son blancas,  rojizas, pasando a pardo -- oscuro. Pie, corto del color de las laminas. Época, se encuentra durante todo el año en madera de coníferas. COMESTIVILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO.

Hydnum (Calodon) Suaveolens.

Sómbrero. Parte superior primero convexo, giboso, aplanado, forma de abanicos,  funcidos, color azulado en el borde, verdoso por el centro en algunos sombreros. Aguijones, decurrentes, cortos, azulados. Pie, corto, azulado. Carne,dura de color blanquecino, azulada. Olor, fuerte anisado. Se encuentra en filas y circulos  en madera  de Abeto Rojo en verano - otoño. COMESTIVILIDAD -- NO COMESTIBLE. 


Bovista Limosa.


 Cuerpo Fructífero, es de un diámetro de 2 a 4 cm. esférico , globuloso de color blanco. Gleba. primero blanca, después oliva y seguido marrón - oliva. Hace su aparición en otoño en prados de hierba en grupos de 3 ó 4 ejemplares.           COMESTIVILIDAD. NO COMESTIBLE POR EL AMARGOR DE SU CARNE.

Russula Adusta.


 Sómbrero, de 6 a 15 cm. de diámetro, hemisférico, centro deplimido, convexo de color blanco - crema, con manchas oscuras. Cutícula, grasienta, reluciente y pegajosa con el centro hundido, de color  marrón - negruzco. Laminas, adherentes, apretadas de color crema con reflejos pardos. Pie, largo, grueso, cilíndrico,  duro de color blanco, mas tarde toma colores parduscos en la base. Carne, compacta, dura, de color blanco - crema y al corte vira a gris, sabor dulzón y olor agradable. Época - verano - otoño en coníferas. COMESTIVILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO.

Frammulina Velutipes.

 Sombrero, convexo, viscoso, con un diámetro de de 8 a10 mm, de color blanco mate, algo pegajoso. Laminas, escotadas, espaciadas con laminillas intercaladas de color blanquecino. Pie, largo, fibroso,cilíndrico de color blanco - mate, con un diámetro de 2 a 3 m/m. Época, verano - otoño en madera muerta. Carne, blanca, sabor dulce. COMESTIBLE-- DE BUENA CALIDAD.

Macrolepiota Promineus.


 Sombrero. De 6 a 10 centímetros, de color marrón con muchas escamas, con el borde blanco - crema y convexo. Laminas, aserradas con laminillas intercaladas de color blanco a blanco crema. Pie, que va de 10 a 12 cm. de largo, grueso, cilíndrico, hueco, algo bulboso, y longitudinalmente una forma de zi - zas, o dientes de sierra, toda largura del pie. Carne, blanca, delgada con olor y sabor suave. Época - otoño en árboles de hoja caduca. BUEN COMESTIBLE. (el otro grupo que esta al lado en la parte inferior izquierda es la Armillariella Mellea.)


Mycena Stylobates.


 Sombrero, de color blanco tirando a color gris, acampanado, con pliegues algo trasparente. Laminas, anchas con laminillas intercaladas, de color blanco tirando a gris claro. Pie, hueco,  largo  de 12 a 18 cm con  un diámetro de 2 a 3 mm.- En la parte inferior del pie lleva  una ventosa de color blanco tirando a gris, la cual se desarrolla con hojas secas en el suelo y hierva en descomposición que es como se nutre el hongo. Carne blanca sin valor culinario. --NO COMESTIBLE.

Amanita Excelsa var, Spissa.


 Sombrero,-de 10 a 12cm. globoso, hemisférico de color marrón - grisácio, recubierto de unas verrugas blancas, delgadas, harinosas pegadas al sombrero de color blanco - ceniza. Pie- cilíndrico, engrosado en la base, terminado en bulbo de color blanco. Laminas, juntas, libres de color blanco. Carne, sabor suave con olor fuerte a patata. Época, verano - otoño en coníferas, terreno ácido y arenoso. COMESTIVILIDAD --SIN VALOR CULINARIO. 


Russula Lépida var, Rosea.

SOMBRERO, de 4 a 12 cm. de diámetro, hemisférico, deprimido en el centro. Cutícula, viscosa, lisa, no separable, de color rojo - cinabrio. Laminas, blancas con laminillas intercaladas, mas tarde pasan a un color crema. Carne. dura, blanca,compacta, rosada bajo la cutícula, olor a fruta y sabor mentolado con textura granulosa. Época, verano - otoño en coníferas en terreno arenoso - ácido. COMESTIVILIDAD --SIN VALOR CULINARIO.
 

Boletus (suillus) Varrigatus.


 Sombrero. De 6 a 12 cm. hemisférico, convexo, Cutícula aterciopelada, seca, escamosa,de color ocre - amarillento pasando mas tarde a color pardo y extendido. Poros, redondos, angulosos, de color amarillo - oliva, al frotamiento azulean lo mismo que los tubos.Pie, cilíndrico, algo mas engrosado en la base, grueso, liso. Carne,blanda,amarga, gruesa, amarilla, con sabor débil y olor a cloro. Época.- En otoño en bosques de coníferas. COMESTIVILIDAD --SIN VALOR CULINARIO.

Russula Nigricans.


 Russula  Nigricans. -

Sombrero. de 6 a 16  cm. de diámetro, hemisférico, convexo de color blanco, después blanco  grisáceo, y mas tarde pasa de marrón  a negro. Laminas,  anchas, blanquecinas de joven,  separadas, escotadas con laminas intercaladas, gruesas, pasando a un color grisáceo, después negruzcas.  Pie - grueso, cilíndrico, duro, macizo, liso color blanco - crema, mas tarde pasa a  blanco sucio. Carne, blanca, compacta, al cortarla se tiñe de rojo, con sabor acre en crudo. Época, verano - otoño, en bosques de coníferas y planifolios. COMESTIVILIDAD -SIN VALOR CULINARIO.

Boletus Collynitus (Suillus).

Sombrero, de 3 a 9 cm. de diámetro, convexo, aplanado con margen hacia arriba. Color marrón-- amarillento con fibras marrones - oscuro compenetradas dentro de la cutícula  viscosa. Poros, pequeños, angulosos y amarillos. Pie, cilíndrico con tendencia a ensancharse en la base, color amarillo - blanco con tonalidades rosa. Carne,color blanco- amarillento, sin olor ni sabor. (Este hongo llamado HIPOMYCES  CHRISOSPERMUS, es un hongo que parasita en otros, se desarrolla en una masa amarillenta, blanda la cual trasforma el hongo en si, aquí se ve desarrollado en todo el pie y en los poros, debajo del sombrero. Época, aparece todo el año . COMESTIBLE DE ESCASO VALOR.

Vuilleminia Comedens.

Se desarrolla debajo de la corteza de ramas de árboles de hoja caduca, la afloja y la despide hasta dejar la madera limpia, espuesta y descubierta. Es un hongo que se presenta en forma lechosa, gelatinosa de color blanco,la corteza desaparece y la madera queda de un color blanco brillante. NO COMESTIBLE.               

Tricholoma Gausapatum.

Sombrero, hemisférico, mamelonado con margen enrollado hacia dentro y extendido. Cutícula, escamosa, separable de color blanco - grisacea. Laminas, desiguales, separadas, escotadas, de color blanco tirando a grises. Pie, largo, curvado, de color blanco, delgado en la parte inferior con restos. Carne, blanca, delgada, con olor y sabor agradable. Época, aparece en otoño, en bosques con suelos calcáreos. COMESTIBILIDAD -- BUEN COMESTIBLE.

Lactarius Uvidus.

Sombrero, de 3 a 9 cm. de diámetro, deprimido, convexo, con el margen enrollado hacia dentro, de color blanco pasando mas tarde a blanco con algún tono violeta. Laminas, de color blanco, mas tarde pasan a blanco crema con tonos rojizos. Pie, cilíndrico, hueco, del color del sombrero. Carne, sabor acre, color blanquecino, pasando a tener tonos violeta al roce. Época, verano - otoño en coníferas. COMESTIVILIDAD. NO COMESTIBLE.

Tricholoma Scalturatum.

Sombrero, de 3 a 8 cm. de diámetro, aplanado, mamelonado, con finas escamas de color marrón claro, y margen delgado. Laminas, pegadas, escotadas, entremezcladas, blanquecinas. Pie, cilíndrico, alto, hueco de color blanquecino con restos en el pie con olor y sabor harinoso. Carne, blanca, blanda, delgada y amarillenta. Época, verano - otoño en bosques de coníferas, jardines etc. COMESTIBLE DE BUENA CALIDAD.

Scleroderma Aurantium.

Carpóforo, de 3 a 6 cm. de diámetro, la cubierta exterior es de un grosor de 2 a 3 mm. de color amarillo un poco pálido. Greba, al principio de color blanco - sucio, grisacia y mas tarde negra a la maduración de las esporas. Pie, casi nulo, unido al suelo por una red micelial. Época, verano - otoño en coníferas y caducifolios. COMESTIBILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO. (a veces toxica).

Catarellus Infundiliformis.

Sombrero, de 2 a 6 cm. de diámetro, forma irregular, ondulado, de color marrón - amarillento, con una franja alrededor amarillenta y ondulada. Laminas forma de pliegues, gruesos, decurrentes, bifurcadas de color amarillo - grisaceo. Pie,de 6 a 7 cm. de largo, delgado, hueco, convernoxo, de color amarillo tirando a grisacio. Carne, fibrosa, delgada, con olor suave y sabor a fruta. Época, de Agosto a Diciembre en grupos numerosos entre coníferas y caducifolios.  COMESTIBRE DE BUENA CALIDAD.

Clathrus Cancellatus.

Peridio, forma de huevo, subgloboso de color blanco o blanco - ocre, salen surcos que parten de la parte superior en varias direcciones para romper la envoltura, llegar a la madurez y expulsar el carpóforo al exterior.         Carpóforo, formado por brazos unidos en bóveda de color rojo o rojo coral. La base guarda encerada en una volva blanca  que son los restos del Peridio. Greba, se encuentra en el interior donde estaban los brazos, que es mucilaginosa, de color verde y olor fétido. NO COMESTIBLE.

Licoperdón Gemmatum.

Carpóforo,forma de pera, la parte superior es redonda con un diámetro de 3 a 4 cm, de color blanco tirando a crema, recubierta unas verrugas cónicas que a la madurez desaparecen. La  parte superior se abre al descomponerse y es cuando suelta las esporas. Pie, algo cónico, cilíndrico, de color blanco crema  unido a la parte superior. Greba, de color blanco pasando a amarillo - verdoso. Época, verano - otoño, en coníferas y frondosas. COMESTIBLE. (cuando la greba es blanca).

Xanthoria Parietina.

Es un liquen foliáceo de color amarillo - viscoso, formado por lóvulos redondos, la parte interior es amarillo - oro, y la exterior de color blanquecino. Época,durante todo el año, en muchas clases de árboles, arbustos, rocas etc, y se mantiene con la humedad  ambiental. Antiguamente se usaba la parietina para hacer tintes amarillos y otras sustancias para medicina.-NO COMESTIBLE.

Russula Ochroleuca.

Sombrero, de 4 a 10 cm. convexo, extendido y deprimido, color amarillo paja con el borde mas claro. Cutícula, separable y viscosa. Laminas, decurrentes, algo gruesas y espaciadas. Pie, largo, cilíndrico, blanquecino, engrosado en la base y esponjoso. Carne, blanquecina sin olor y con sabor acre. Época. verano - otoño en coníferas y caducifolios. COMESTIBILIDAD -- SIN VALOR CULINARIO.

Russula Cyanoxantha.

Sombrero, de 6 a 8 cm. de diámetro,de color gris o gris violeta, hundido en cetro de color gris - rojizo. Cutícula, separable, viscoxa, margen liso y algo estriado. Carne, quebradiza, blanca, sabor suave a nuez o avellana. Laminas, blancas, ahorquilladas, apretadas. Pie, cilíndrico, color blanco, carnoso y quebradizo. Época, verano - otoño entre hayas.- BUEN- COMESTIBLE.

Tricholoma Colossus.

sombrero, de 8 a 18 cm. de diámetro, globoso, convexo. Cutícula separable, lisa, espesa, de un color  amarillento - rojizo o castaño - rosado. Margen enrollado hacia dentro, de color crema. Laminas - prietas, adherentes, blancas manchadas de marrón - sucio. Pie, bulboso, duro,  ventrudo, de color que va de blanco a blanco sucio, terminado en punta. Carne, compacta, espesa, color blanco. olor débil, agradable, sabor avellana con un pequeño amargor con el tiempo. Época, otoño en coníferas. COMESTIBILIDAD -- COMESTIBLE.

Volvariella Speciosa.

Sombrero. de 6 a 14 cm. acampanado, cónico, algunas veces con un pequeño mamelón aplanado, convexo. Cutícula, lisa, viscosa, brillante de color gris. Laminas. libres, apretadas, ventrudas de color blanco, pasando a color salmón. Pie. robusto, cilíndrico mas grueso por la parte inferior de color gris - blanquecino. Tiene una volva membranosa de un color branquecino.---(No se ha podido fotografiar porque se nos quedaba dentro de la tierra.). Carne, blanda, blanca con olor y sabor a rábano. Época, otoño en lugares herbosos, húmedos. NO COMESTIBLE.

Cortinarius ( Myxacium) Pruvius.

Sombrero, de 4 a 6 cm. de diámetro,mamelonado, convexo. Cutícula, amarga, lisa, brillante, pegajosa, de color amarillo - dorado, con el borde blanco en los ejenplares jovenes. Laminas, prietas con laminillas intercaladas de color  blanco. Pie, blanco - anaranjado de unos 8 cm. de largo, cilíndrico, con un grosor medio de 1 cm. En la parte  inferior es un poco curvado, inflado con tonos blancos. Carne, blanquecina - ocre, pálida un poco amarillenta, con olor a rábano y con un débil amargor. Época,  verano - otoño, proximidad  a  abedules y coníferas. COMESTIVILIDAD -- NO COMESTIBLE.

Otidia Umbrina.

Carpóforo, de una altura de 2 a 5 cm.con el margen ondulado, y curvado para dentro, la cara interna es de color marrón - oscuro, y la externa es de color marrón - claro con tonos violáceos y con ondulaciones. Pie, corto, delgado de color blanco. Carne, de color blanquecina, suave algo dulce. Época, otoño - invierno en caducifolios. (robles, encinas, etc. COMESTIVILIDAD - SIN VALOR CULINARIO.

Boletus Impolitus.

Sombrero, de 12 a 16 cm. de diámetro, convexo, hemisférico. Cutícula aterciopelada de color marrón oliva - gris o amarillo canela, con margen nítido y  curvado hacia dentro. Poros, de color amarillo limón pasando amarillo -oliva. Pie, grueso, cilíndrico, granuloso de color amarillo - pálido.Carne,esponjosa,  color blanco pasando a amarillo - pálido algo azulada, con olor a yodoformo en la parte inferior  del pie, afrutado en el resto. Época, verano - otoño en bosques de caducifolios. (robles, encinas). COMESTIVILIDAD - NO COMESTIBLE.

Boletus (Suillus) Granulatus.

Sombrero, de 5 a 10 cm. hemisférico, convexo de color amarillento, con cutícula separable. Poros, redondos, pequeños, irregulares, de color blanco - amarillento, después marrón sucio con algunas gotas lechosas. Pie, cilíndrico, grueso, curvado de color amarillento pasando después a marrón sucio, en la parte superior tiene puntitos marrones. Carne, suave, gruesa, de color blanco- amarillento, con sabor ácido y olor agradable. Época, primavera - verano en coníferas, en tierra caliza. COMESTIVILIDAD --COMESTIBLE. (algo purgante.)