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Helvella Queletii
Sombrero, forma de copa con el margen enrollado, extendido al final, la parte interna es de color pardo -- oscuro y la externa es blancuzca o gris ocre, aterciopelada hacia el margen. Pie, de color blanco - ocre o gris - ocre, surcado, cavernoso, y hueco. Época, verano - otoño en bosques de caminos arcillosos entre la maleza. COMESTIBILIDAD - TOXICA.
Helvella Lacunosa.
Su altura de seis a siete cm. con dos o tres lóbulos, alguno de ellos sujeto al pie por la parte inferior, de color pardo - negruzco por la parte externa, y por la interna blanco - grisáceo. Pie, color gris - blanquecino, hueco, cavernoso, con costillares profundos. Carne, blanca, frágil, sin olor ni sabor. Época, primavera en lugares arenosos, húmedos en borde de caminos. NO COMESTIBLE.
Helvella Monachella. ( Leucopus).
Sombrero esta formado por dos ó tres lóbulos unidos por el pie de color pardo negruzco. Pie, color blanquecino, hueco y algo surcado por la base, hace su aparición en primavera en terrenos arenosos, bosques y jardines. COMESTIBLE.
Helvella Crispa.
Mitra,suelen tener tres o cuatro lóbulos en punta, la superficie es muy rizada de color blanco-crema, y la cara inferior amarillenta. Pie,con pliegues y cavernoso de color blanco, hueco, su carne es frágil sin olor ni sabor alguno.Época, su aparición es en otoño en bosques mixtos, en crudo es TOXICA, y si esta bien cocida es COMESTIBLE.
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