Maramius Alliaceus.

Sombrero cónico y acampado, color blanco-ocre. Laminas blancas y apretadas. Pie largo, delgado, color negro, fuerte olor a ajo y  sabor amargo.Su habita en bosques  de madera en descomposición  durante  otoño-invierno. SIN VALOR CULINARIO.

Boletus Radicans.

Sombrero, hemisférico, blancuzco, convexo. Cutícula aterciopelada, lisa  de color gris - claro, después marrón-- gris. Tubos, amarillo - limón. Poros, pequeños, irregulares, redondos de color de los tubos. Pie, grueso, largo, bulboso, de color amarillento. Carne, blanda, pálida, se tiñe azul al corte lo mismo el pie que el sombrero, sabor ácido, olor desagradable. Época, julio y septiembre en robles y parques de suelo calizo. NO COMESTIBLE.

Leccinum Aurantiacum.

Sombrero, globoso, convexo, con margen enrollado, cutícula separable y afieltrada de color rojo-amarillento. Poros pálidos al principio. Pie, blanco, cilíndrico, curvado, cubierto de escamas blancas al principio, luego pardo-anaranjadas. Carne, blanca luego rosa y al final negra. Época, verano--otoño entre álamos y abedules. BUEN COMESTIBLE.

Fomes Fomentarius.

Forma de conchas superpuestas, de 40 cm de ancho por 20 cm de grosor. Tubos largos de color marrón oxido,  poros pequeños de color gris blanquecino, después marrones. Carne, al principio cuando es joven es blanda, luego se vuelve firme con color pardo leonado. Época, durante todo el año sobre diversos caducifolios como hayas, chopos etc. NO COMESTIBLE.

Cortinarius Rufoolivaceus.

Sombrero,convexo, extendido, cutícula separable, viscosa, color pardo- olivacea. Laminas,escotadas, de color lila pálido, después pardo - oliváceo. Pie, lila pálido, con un bulbo marginado, con el margen color rojizo o vinoso. Carne de color blanco - lila, con olor y sabor desagradable. Época, otoño bajo frondosas. NO COMESTIBLE.

Baeospora Myosura.

Sombrero, pequeño, convexo, aterciopelado,  mate de color ocre claro, mas oscuro en el centro. Laminas apretadas, blanquecinas, después crema. Pie,tenaz, alargado,
 pruinoso en la parte alta. Carne,blanca, inodora. Hace su aparición en otoño en piñas de pino sylvestris. SIN VALOR CULINARIO.

Auriscalpium Vulgare.

Sombrero, pequeño de unos 2cm, tiene forma semi-orbicular, coriacio, aterciopelado de color  pardo rojizo. Aguijones alargados, finos de color blanco pasando agrises y luego a negro. Pie alto,rígido,cilíndrico, erizado de pelos pardos del color del sombrero. Carne, tenaz,delgada, coriácea, amarillenta con sabor acre. Aparece todo el año en piñas enterradas. NO COMESTIBLE.

Cortinarius Violaceus.

Sombrero, color violeta oscuro, convexo, cutícula seca y aterciopelada. Laminas gruesas, escotadas de color violeta, después ocre -ferruginoso. Pie, alto,azul-negruzco, fibroso, escamoso y después hueco. Carne color azulada. Época, otoño bajo frondosas. SIN VALOR.

Rhodocybe Truncata.

Sombrero convexo, plano, deprimido con un mamelón. Cutícula lisa, mate de color marrón con margen curvado. Laminas apretadas, decurrentes, color crema, luego rosa pálido y después marrón sucio. Pie, largo, curvado, color blanco a rosa-carne. Carne gruesa en el centro del sombrero, blanquecina, luego color crema, olor agradable y sabor amargo. Época de julio - octubre en bosques de coníferas. COMESTIBLE.

Rhodopaxillus Saevus.

Sombrero convexo, carnoso con margen enrollado, color pardo, con cutícula brillante y lisa. Carne blanquecina con tonos violeta, y olor agradable. Laminas blancas, escotadas y apretadas. Pie color azul -violeta, cilíndrico, grueso, corto. Época otoño en campas y pastizales. BUEN COMESTIBLE.

Gymnopilus Penetrans.

Sombrero, poco carnoso,  amarillo -- dorado, oscuro en el centro y mas blanco - amarillento en el borde. Laminas, apretadas, color amarillo - claro, pasando a amarillo - rojizo. Carne blanca, olor a yodo y sabor amargo. Pie, color del sombrero, y por la parte inferior blancuzco. Época, sobre madera de coníferas.  NO COMESTIBLE.

Collybia Fusipes.

Sombrero convexo, extendido, mamelonado de color amarillento- rojizo. Laminas espaciadas, de color blanquecino cogiendo mas tarde marrón tirando a oxido. Pie primero macizo después hueco, surcado,en la parte abajo termina en punta y es mas oscuro. Cane elástica y coriácea. Común en verano en grupos de varios ejemplares al pie de arboles, como hayas etc. NO COMESTIBLE.

Hygrophorus Hypothejus.

Sombrero convexo, deprimido con mamelón en el centro, de color gris-oliváceo, Cutícula glutinosa. Laminas decurrentes, espaciadas, color amarillo - claro, después
 amarillo naranja. Pie, largo, hueco,  retorcido, amarillento y viscoso. Carne elástica, delgada, blanca - amarillenta, sabor suave y olor inapreciable. Época, otoño - invierno en bosques de pinos radiata o excelsa. COMESTIBLE MEDIOCRE.

Cantharellus Tubaeformis.

Sombrero forma de trompeta, de color amarillento oscuro, con pliegues debajo del sombrero, decurrentes, bifurcados, color amarillo-grisáceo. Pie, largo, hueco y esbelto, de color amarillo- grisáceo oscuro. Carne, fibrosa, olor débil, sabor suave a fruta. Época, verano--otoño en coníferas, entre musgo. COMESTIBLE.

Cantharellus Lutescens.

Sombrero, forma de embudo, parte superior carne delgada, ondulada, color marrón-amarillento o anaranjado. Pie, hueco, largo con hendiduras, forma de tubo color naranja claro. Carne,fribrosa, grisácea con sabor a frutas. Eṕoca, agosto-noviembre en bosques húmedos con musgo. COMESTIBLE.

Tricholoma Saponaceum Var. Squamosum.

Sombrero, convexo, deforme, carnoso, agrietado y escamoso. Laminas, escotadas, espaciadas, blanquecinas con reflejos grises. Cutícula gris - verdosa o verde- oliva. Pie cilíndrico, blanquecino con tonalidades grises. Carne blanca oscura, con olor a jabón y sabor amargo. Época, verano - otoño en coníferas. NO COMESTIBLE.

Pluteus Murinus.

Sombrero, convexo, plano, con mamelón en el centro, color gris - ceniza, estriado radialmente. Laminas, blancas, apretadas, libres. Pie, blanco, alto, cilíndrico, escamoso en la parte inferior, terminando en un poco bulboso, con muchas raizes insertadas en la madera en descomposición. Época, primavera. SIN VALOR.

Leucopaxillus Paradoxus.

Sombrero, embudado, carnoso, color blanco enrollado. Laminas, blancas, decurrentes, arqueadas. Pie, corto, cilíndrico, de color blanco  ensanchado hacia la base. Carne, gruesa, blanca, olor harinoso, sabor  ligeramente amargo. Época, otoño bajo pinos. NO COMESTIBLE.

Hebeloma Mesophaeum.

Sombrero, mamelonado, deprimido. Cutícula, color rosa pálido y en el centro rojizo oscuro. Laminas, apretadas, color ocre pálido, después marrón claro. Pie, largo, delgado y pálido. Carne, pálida en el sombrero, rojiza en el pie, olor a rábano y sabor amargo. Época, otoño bajo coníferas y frondosas. NO COMESTIBLE.

Amanita Solitaria.

Sombrero, convexo, globoso y extendido. Cutícula, lisa,  color blanco con escamas triangulares de color grisáceo, y en los bordes una cortina o flecos de restos de anillo. Laminas, apretadas de color blanco. Pie, macizo cubierto de escamas harinosas con un anillo fugaz, en la parte inferior tiene un bulbo ovoide. Carne blanca con olor y sabor agradable, hace su aparición en otoño. COMESTIBLE.

Lycogala Epidendron.

Fructifica en forma globosa de 5a6 mm. Color rosa escarlata de joven, después pasa a marrón, es muy común en primavera, en madera de coníferas en descomposición y humedad.
NO COMESTIBLE.

Laccaria Bicolor.

Sombrero estendido com margen incurbado, y con tiempo humedo estriado, cuticola fibrillosa, granulosa y escamosa sobre todo al centro de color pardo rosado. Laminas desiguales y decurrentes de color rosa a lila. Pie cilindrico ensanchado en la base un afieltrado micelar color lila olivaceo.Carne color y savor fungicos, se encuentra entre musgo de coniferas en otoño. COMESTIBLE.

Agaricus Arvensis.

Sombrero blanco amarillento y globoso, borde enrollado, cuticula gruesa separable y en ocasiones agrietada. Laminas apretadas libres y blancas pasando a la vejez a encarnadas y a marrón oscuro, pie separable engrosado en la base y un anillo blanco doble. Carne blanca olor fino a anís y sabor a nuez.
COMESTIBLE.             

Phallus Impudicus.

Al principio es de forma de un huevo blanquecino y blando, bajo la cuticula esterior tiene una capa gelatinosa acre amarillenta que recubre el carpóforo y bajo esta capa tiene otra verde oliva que es la gleba. En el centro tiene una masa hueca que es donde se forma el pie que es blanco. [sigue].

Phallus Impudicus.

La greba que es verdosa, tiene un olor fétido insoportable a la cual acuden las moscas, las cuales  son distribuidoras de las esporas. Época, primavera y otoño en bosques y jardines, de estado adulto no COMESTIBLE.

Agaricus Campester.

Sombrero  blanco, rosado o pardusco cubierto de escamas mas o menos grandes. Laminas apretadas y libres, de joven rosa carne para pasar a marrones  oscuras.  Pie cilindrico, lleno con anillo simple, carne sabor agradable epoca primavera y otoño. COMESTIBLE.     

Bovista Plumbea.

Receptáculo sin pie ,al principio globoso luego aplastado.El endoperidio es papiráceo delgado,primero blanco después gris-plomo. Carne,  greba al principio blanca y compacta, luego amarillenta pasando después a pardo oliva y mas tarde a pardo púrpura, Época bastante común en verano y  otoño en lugares herbosos, prados y caminos,sin valor culinario. NO COMESTIBLE.




                                                                                                              

Entoloma Clypeatum.

Sombrero de joven es campanulado,  mamelonado y plano , de color pardo amarillento. Laminas grises pálidas y después color rosa,  apretadas y  anchas.Pie blanco curvo y robusto, también el pie al tocarle se tiñe de amarillo. Carne blanquecina, pardusca y gruesa, sabor agradable y olor a harina fresca. COMESTIBLE.

Paxina Acetabulum.

Sombrero forma de copa,delgada y frágil, por el interior es lisa,de color pardo,la parte externa es pálida, que presenta pliegues que salen del pie. Época- aparece en primavera hasta principio de verano,en caminos de bosques,es comestible cocíendola primero y tirar el agua. COMESTIBLE.

Pleurotus Eryngii.

Sombrero marrón oscuro aplanado , deprimido en el centro, margen enrollado al principio. Laminas blancas al principio luego pasan a  grises ocre. Pie macizo, blancuzco luego gris ocre , escentrico. Carne blanca compacta, sabor dulce y olor agradable.Época especie primaveral y otoñal, siempre en las raíces del cardo eryngii. COMESTIBLE.

Morchella Vulgaris.

Sombrero irregularmente,ovoide y cónico, costillares espesos irregulares de color gris blanquecino .Los alvéolos son irregulares, cerebliformes, mas oscuro. El borde del sombrero esta adherido al pie, que este es blanquecino, hueco,  cilíndrico y surcado en la parte inferior. Carne color blanco suave y agradable. Época marzo junio, bajo  manzanos y olmos. COMESTIBLE.

Coprinellus Xanthothrix.

Sombrero color ocre claro, cubierto con un velo fino que segrega gránulos fácilmente separables. Laminas apretadas blanquecinas, luego color chocolate para pasar a negras, su carne no tiene sabor ni olor especial. Pie,blanco, bastante largo, al principio, con escamillas blancas. Se encuentra en tierra húmeda y en madera descompuesta de marzo a mayo. . NO COMESTIBLE.                        

Tulasnella Violacea.

Carpóforo  formado por una fina corteza blanda de color lila al principio, luego al secarse  color gris rosada.Época, todo el año sobre cualquier tipo de madera , incluso sobre poliporáceas. NO COMESTIBLE.

Ramaria Stricta.

Ramaria  de tronco delgado  y algodonoso en la base, dividida en la parte arriba de numerosas rramitas delgadas y pálidas de color amarillo, carne blanca de savor amargo y picante, aparece agrupada en madera muerta en verano hasta otoño. sin VALOR CULINARIO.

Sarcosphaera Crassa.

Carpóforo blanco sucio,  globoso y hueco, se abre en forma de estrella y el interior es de color violeta. Carne frágil  blanquecina y espesa, aparece en primavera hacia el mes de mayo, semienterrada, en terreno de pinos y  valdios de alta montaña en cuanto su comestibilidad, en crudo es venenosa,vasta una previa cocción y mas tarde cocinarla, para que sea BUEN COMESTIBLE.

Pluteus Petasatus.

Sombrero blanquecino pálido con mamelón en el centro, conveso. Laminas primero blancas y luego rosa salmón. Pie robusto de color blanco . Carne es blanca, de olor agradable a flores. Época de verano-otoño en madera en descomposición,su comestivilidad es MEDIOCRE.

Trichia Decipiens.

Es un Myxomycete formado por una bola brillante, de un color rosa-rojizo, tiene forma esférica, y un pie cilíndrico,  blanquecino de dos mm. de longitud, luego al madurar  queda una masa vízcosa. Fructifica durante todo el año si hay humedad, en madera en descomposición, en planifolios, es dificil de ver. Comestibidad -SIN VALOR CULINARIO.


   

Cordyceps Militaris

Carpóforo, color rojo anaranjado vivo, debido a ciertas granulaciones que tiene,  en cada larva suelen salir 3 ó 4 ejemplares, que casi siempre están enterradas. Pie es de color amarillo - naranja, algo mas pálido que el carpóforo, la carne no tiene ni color ni sabor alguno, aparece en primavera - invierno en la procesionarias del pino o en otras crisálidas. Comestivilidad SIN VALOR.

Laccaria Lateritia.

Sombrero, extendido, deprimido en el centro, color rojizo, ligeramente escamoso. Laminas,  color rojizo claro, un poco espaciadas. Pie, fibroso,  color rojizo, aparece en primavera--invierno, debajo de eucalyptus, en claros soleados. COMESTIBLE.

Entoloma Vernum.

Sombrero cónico, acampanado y mas tarde aplanado, con un mamelón en el centro, cutícula pardo oscuro y borde incurvado. Laminas adherentes y escotadas con laminillas intercaladas, color primero blanquecinas, grisáceas y luego pardo-rojizas. Pie cilindrico, engrosado  en la base con tono blanco y la parte de arriba del pie es del color del sombrero, la carne no tiene olor ni sabor harinosos. Época, aparece en primavera en claro de bosques y pastizales. TOXICA.