Pleurotus Ostreatus.

Sombreros superpuestos de color variable, puede ser negro hasta gris, excéntrico y algo deprimido. Laminas, blancas tomando una  tonalidad marfil, juntas, desiguales y decurrentes. Pie, liso, brillante, color blanco, lleno y lateral, engrosado en la base. Carne, blanca al principio tierna, luego pasa a tenaz, olor agradable con buen sabor. Época, durante todo el año en troncos de madera, también se cultiva en restos vegetales. BUEN COMESTIBLE.

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