Carpóforo, forma de coliflor, robusto y ramificado, blanquecino en el tronco y rosa púrpura en las rramificacines. Pie, grueso, primero blanco pasando a un color amarillento. Carne, blanca, dura, olor y sabor agradable. Época, verano - otoño en planifolios. COMESTIBLE de escaso valor.
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